Calquera persoa pode asistir a poxa diaria, pero deberá seguir unhas pequenas normas para garantir o bo funcionamento da lonxa:
- Non se poderá falar en voz alta durante a poxa, xa que esta se realiza a viva voz, polo que é necesario que os compradores poidan oir en todo momento ó subastador.
- Non se poderá situar na zona próxima as mesas de subasta, porque se impediría a boa visión do pescado ós compradores.
- Non se poderá mercar directamente ningún pescado e marisco, salvo que se realice a un comprador habilitado para tal cometido.
- Deberanse seguir todas las normas de salubridade e hixiene establecidas para todos aqueles que manipulan o pescado e o marisco no interior da lonxa, tales coma non comer, non beber, non cuspir ou non fumar dentro do recinto da lonxa.